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[转帖] [台北]口感鲜脆细緻! 卖30多年「生鱿鱼」果然不凡

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這類型的生魷魚,其實並不是那種新鮮魷魚。
之前在電視看過作法,這其實是乾的魷魚,然後泡鹽水發漲,主要吃那口感。
有人吃配上醬料沾著吃,比較像喝酒小菜。還有就是作成沙茶魷魚羹。
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2008-8-22 15:00

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