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接触了2年多夜总会的经历
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作者:
xiaoqiangdiyi
时间:
2011-8-27 20:39
标题:
接触了2年多夜总会的经历
因为事件内容很多,我就前简单的给大家叙述下,想到什么说什么。保证全是真实地。
2008年10月份,我家亲戚开了个4星级的连锁宾馆,宾馆1楼和地下截出了一多半的地方花了700W装修了个夜总会。正好我刚结婚辞掉了以前的工作,在家闲着,于是家里就叫我去那里帮忙上班。
因为是亲戚的缘故不可能给我安排服务员之类的工作,正好我结婚的时候买了一辆俊杰,就暂时安排我在那管接送喝多了的重要客人和佳丽回家。(佳丽就是高级小姐,我们这分公关小姐是200的台费,佳丽就是穿纱相貌出众的最底300台的)
每天晚上5点上班12点下班,一个月连人带车2500块钱,一般每个月不定时的给加几次油,再加上用我送客人的时候不多,所以天天很清闲。
基本天天就是5点到那上班以后,前去食堂吃饭,然后5点半小弟们上班了点完名,小弟和公主在各个包房做卫生,我就找地一呆,等7点所有妈咪和公关佳丽上班,然后我在小姐房里帮妈咪收下坐台小姐的手牌,然后就是混点下班,跟妈咪和没坐上台的小姐们在屋里扯闲天。 我前介绍下我们的人员配制。
老大:我亲戚 宾馆加夜总会的总老大
老总:夜总会老总 从南方特意请来的 负责管理夜总会的 工资不详
经理1:管小弟 公主的 底薪:2500 (天天基本都罚款,罚的钱都归自己,主要吃小弟和公主的孝敬)
经理2:管出品间小弟的 就是个仓库总管 底薪:2500(靠酒商给的提成 卖回收的洋酒瓶子)
经理3:管所有妈咪和小姐定房的(这个位置很有好处)底薪:3000(拿消费额的提成 具体多少不详)
经理4:就是看场子的 管理内保的 底薪:3000 (没什么外找 但老总到年底会单独多给一份 据说也不少 而且有时候有应酬费)
小弟:每天轮流分到固定包间 负责传酒的 底薪800+小费和酒水提成 (平均每月4千-7千)
公主:管包间卫生 给客人沏茶倒水 点歌 跪式服务 没底薪 (每包房必须得要公主 最低小费是200 所以公主是最好挣钱的 几乎每个公主每天都可以盯一个房间挣200小费 有时候好的可以翻几个房 我们这的公主全是90后 俄罗斯空姐服 长的都特好 每月基本没一个低于6千的)
妈咪:每个妈咪都是要交给场子里进场费的,我们这有6个妈咪,最少的1个妈咪还带了12个小姐 妈咪拿小姐定房消费额的提成 我们这干的最好的1个妈咪每个月都能拿到4W-6W的提成。08年圣诞节那个月我记得她拿了8W多的提成
公关:200台费 佳丽:300台费 内保:1500/月 管吃管住
去夜总会需要注意的地方:
(1)果盘千万别吃 很脏。 我没事就去出品间去吃水果和干果,因为果盘基本是赠送的所以需求量很大,小弟们为了赶时间 水果基本是不怎么洗的 就是过边水 还有就是做果盘克花是要用手和牙签固定的 我看的小弟都是不洗手的 上完厕所就接着做 还有牙签都是叼嘴里然后插到水果上的
(2)夜总会每个包间都是有专门小弟负责的,小弟们底薪很低就靠拿小费了,如果不舍得给小弟打整钱 就结帐的时候不要找零钱 把零头直接给小弟。要不小弟会流露出不耐烦 其实既然去那里消费了就别在乎你给小弟打点钱 小弟都会很高调的去在你朋友面前捧你说你好话 叫你有面子 钱不是白花的
(3)不要跟夜总会的小姐讲感情 这点不用说 因为你记住了你花钱就是要玩好的 讲了感情结果就是花费更大 还得不到原本的服务。
夜总会的酒水百分80到90是假的
我们这还算不错的,刚开始一半真一半假,后来基本就全假了。因为不假不挣钱
比如搞活动洋酒买3赠1 1瓶最普通的杰克丹尼 黑方 芝华士12年 480/瓶
等于花960就可以得到3瓶 但真的最便宜的杰克都要158/瓶 960-158*3=486 不可能才挣你那么少吧 毕竟得养活那么多人了, 12年真的要248/瓶了 黑方还189/瓶了
人头马XO: 真 1068 假 不知道没进过假的 真瓶子可以换480
人头马VSOP:真270多忘了 假 60 真瓶子可以换70
芝华士12年:真248 假 70 真瓶子最早30 现在10块
芝华士18年:真 忘了 假 100
黑方:真189 假 60
杰克:真158 假 60
百龄坛17年:真412 假 70
礼炮:真880后涨价到1050 假150(这个我平时送人都买假的,包装具好还看不出来)
轩尼诗XO:真1000多点 假 120
轩尼诗VSOP:真400多点 假 70
金巴力:真69 没假的
哥顿金:真75 没假的 (英国松子酒 超级难喝)
瑞典伏特加:真100多点 假:50
百利甜:真140 没假 苏格兰奶油酒 超级好喝 配蒸馏水喝或屈臣市的矿泉水
路易14:真1W多 我们店就2瓶真的 假的没进过听说要上千因为瓶子就很贵
马爹利XO:真900多 假的150
马爹利VSOP:不知道 买了很短就不卖了
蓝带马爹利:真的800多 假的100
小常识:威势地和白兰地的区别就是前者是粮食做的 后者是葡萄做的
杰克 黑方 属于威势地 轩尼诗 人头马 马爹利全是白兰地
作者:
asemimi
时间:
2011-8-27 21:32
这个天涯抄的吧,好久以前就看过了,楼主怎么不来个自己的原创
作者:
yuechaomax
时间:
2011-8-27 23:21
好多年没有去过夜总会了,感觉概念都有些生疏了,现在消费应当更高了。
作者:
jmj1111
时间:
2011-8-28 07:31
其实去夜总会就是要花最少的钱享受最好的服务。我们是为了玩去的,楼主是为了在我们玩的同时留下更多的钱。
作者:
ailian74
时间:
2011-8-28 09:37
这是有钱人去的地方呀,咱是没米的人,所以消费不起啊,正好也不用吃那些不卫生的果盘和喝假酒了,哈
作者:
autoboy0301
时间:
2011-8-28 09:45
钱难赚啊
呵呵,写的很详细
感谢分享,你亲戚看了会不高兴的哦
作者:
pcd
时间:
2011-8-28 10:54
有钱去玩一下!没钱自己在家打飞机!一切都是游戏!别当真!出来玩就想到会被坑钱了!如果斤斤计较就别出来玩!
作者:
流水石头
时间:
2011-8-28 12:50
楼主写的很详细啊,可以给开夜总会的朋友提供一个很好的参考!
作者:
chiniu
时间:
2011-8-28 14:43
这个表单可不是一般人能整理出来的。给要创业开夜店的朋友们指了条路子
作者:
wwjjcc2009
时间:
2011-8-28 15:56
楼主讲的很实在 现在连KTV也是假的要命所以很有体会
感谢
作者:
duck2007
时间:
2011-8-28 17:12
夜总会的酒水都很贵,不是一般人能消费的,而且去了一定会叫小姐来陪酒,又是一笔大开支,不是应酬能报销的话一般很少去。
作者:
beautylily
时间:
2011-8-28 19:37
现在全是假酒,真是没意思啊,花钱还伤身体。
作者:
saxo666
时间:
2011-8-28 20:36
酒吧全是假酒啊,还是喝啤酒比较安全啊 !
作者:
mphy
时间:
2011-9-1 12:54
这个很早之前就看过啊
不是楼主原创的
作者:
bianxingjingang
时间:
2011-9-1 13:49
个人感觉去那些地方找女人就是烧钱,还不如每个月花几千块包养个女大学生
作者:
武林混混
时间:
2011-9-1 16:39
没有经验的进去肯定挨宰啊,不过宰了一次保准就长记性了啊
作者:
icyego
时间:
2011-9-6 11:57
以前在wow的贴吧看过,很长很长的一个直播贴
作者:
truly969
时间:
2011-9-6 22:21
长知识啊,每个行业都有自己的道道啊。
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